يلا بنات تعالوا أعلمكم شلون تسون سلطة الباتنجان

هلو بنات
شلونكم أنشاء الله زينات
اليوم حعلمكم شلون تسون سلطة الباتنجان
طبعاً السلطة أجت ببالي بعد القصيدة التحشيشية على البيتنجان بقسم التحشيش والتي لاقت صدى رائع عند أعضائنا الحلوين

يلا نبدي

المقادير
باذنجانه واحده متوسطه الحجم
نصف كوب خيار مقشر ومفروم ناعم
نصف كوب طماطم مفرومه ناعم
قرن فلفل حارصغير مفروم ناعم جدا
3 ملاعق اكل صاص
3 ملاعق اكل زيت زيتون
ملعقة كوب سماق
رشة ملح
القليل من الماء

العمل
نقشر الباذنجانه ونقطعها شرائح طوليه رفيعه جدا وقصيره
يلا بنات تعالوا أعلمكم شلون تسون سلطة الباتنجان Get-9-2009-Giantup_CoM_yec6g7tc

يلا بنات تعالوا أعلمكم شلون تسون سلطة الباتنجان Get-9-2009-Giantup_CoM_yec6g7tc

نقليها في الزيت ونضعها بعد القلي على ورق نشاف او كلينكس
نعمل التتبيله او الصلصه
نخلط الصاص مع السماق مع زيت الزيتون والملح ونضع القليل من الماء مقدار ملعقتين اكل ماء
لتخفيف الصلصه قليلا

الان نخلط الباذنجان مع الخيار المفروم والطماطه وقرن الفلفل المفروم ناعم
ونضع فوقه التتبيله ونخلطه جيدا وندعها لكي تتخمر او تتجانس النكهات ونقدمها في طبق بيضوي وتزين بالبقدونس او النعنع او الريحان

يلا بنات تعالوا أعلمكم شلون تسون سلطة الباتنجان Get-9-2009-Giantup_CoM_egcmcif0

يلا بنات تعالوا أعلمكم شلون تسون سلطة الباتنجان Get-9-2009-Giantup_CoM_egcmcif0

وهيك صرتوا تعرفون تسون سلطة تفدموهة لأزواجكم من تزوجون خخخخخخ
تحياتي

مشكووور حبحب

اني كلش تعجبني سلطة البيتنجان

هاي شجابني هنا؟ خخخخخخخخ

تحياتي الك عبوسي الورد

تسلم عبوسي على السلطة
حسويهة قبل العيد
سلامي

» تعالوا شوفوا خطية البنات شلون تصير وياهم حوادث
» شلون انسة
» موضوع للمناقشة .. تعالوا جاوبوني حبابات
» أستاذ ذكي شوفوا شلون فرهة عليهم
» @@ تعالو شوفو دارين حدشيتي شلون صايرة @@